熟成待ち

じれった～い　おまえのあーいが～


いやもうほんとに、じれったいのです。

短気な人間に、梅酒を漬ける行為は！！

向いてない！

待てないっ！！


早く飲みたい～っ！



毎日ビンを眺めたり揺すったりしながら、
ため息をついております。

ちなみに２瓶も仕込みました。

保存食を作る人って　さぞかし普段の暮らしや
食を大事にしているんだろうというイメージ。
でしたが・・・

実際は

昼がてんやの天丼だったくせに夜はすき家で牛丼食べそうになる女でも
漬けちゃうのですよ。梅酒。

かなり敷居が低いのでは。

材料さえそろえば・・・。
あとはネットで役に立つ情報などひろいつつ。

梅の実は取りだしたり、出さなかったり、自由なのね。
奥が深そうです。

とりあえずあと３カ月。
本音を言えば記憶から消しちゃいたい。
じゃないと毎日　Ｔ－ＢＯＬAN。

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